販売期間 : 2022/08/10 ～
カニの浜海道
ボイル本ズワイガニ脚 【6肩】 4L 化粧箱入 2kg入
商品説明
| 新鮮な本ズワイガニのみ厳選 活〆急速冷凍 サハリン北東の海からオホーツク沿岸には、流氷が流れてきます。このオホーツク海に流れつく流氷は、海流の流れによって、函館沖まで影響を与えていると言われています。流氷が運んでくる海流には、栄養分をたくさん含んでいます。この栄養分によって、プランクトンがたくさん増えてオホーツクのズワイガニに住みやすい場所になります。そして、オホーツクの海はとても冷たいので、ズワイガニはこの寒い海で生き残るため、身が締まり、たくさんのプランクトンなどを食べ栄養をたっぷり蓄え、旨味の強い最高品質のズワイガニへと成長します。このような理由により、おいしい海のズワイガニが育つのです。原料となるズワイガニは、水揚げされたばかりの新鮮な本ズワイガニのみを使用。身の詰まり方、身の弾力が格段に違います。最盛期に獲れた堅蟹だけを厳選し、最高の状態で活〆して急速冷凍しています。 カニの女王 タラバが王様なら、ズワイガニはカニの女王！?山陰地方では松葉ガニ、北陸では越前ガニと呼ばれ、本州では高級な蟹として扱われます。その名にふさわしい、上品な味わいが人気で、独特の繊維質と甘い身はズワイガニならでは。お口の中でパッと広がる食感はまさに絶品です！昔はボイルしたものばかりでしたが、最近はカニしゃぶ用の生(冷凍)のむき身が主流です。 原料となるズワイガニは、水揚げされたばかりの新鮮な本ズワイガニのみを使用！身の詰まり方、身の弾力が格段に違います。最盛期に獲れた堅蟹だけを厳選し、最高の状態で活〆にして急速凍結しています。 優しくほどける繊細なカニ身 ズワイガニの魅力は、あふれる甘みと独特の身の繊維質。お口の中でカニ身がパラッとほどける食感はまさに絶品です！ ズワイガニのツメは体の中で一番動かしている場所なので、特に甘みが強く、体の中でも格段においしい部分です。 本ズワイガニ脚のみの商品です。 すぐに食べられるボイル済みの商品になります。 |
- 販売者
- 株式会社アサヒ食販
- 製造元
- タケダ水産
- 原産地
- ロシア
- 原材料
- ズワイガニ
- 重量
- 内容量：2kg（凍結時の重量）4L 6肩
総重量：約2.3kg
- お届け・
送料について - クロネコヤマト(冷凍タイプ)
送料は販売価格に含まれます。
※沖縄県のみ別途￥2,000送料が発生致します。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。
- 配送方法
-
冷凍便
栄養成分表示（可食部100ｇ当たり） : エネルギー69kcal・たんぱく質15.0ｇ・脂質0.6ｇ・炭水化物0.1ｇ・食塩相当量 0.6ｇ（この表示は目安です）
本品に含まれているアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) : かに
本商品はエビの生息する同じ海域にて漁獲しております。
加熱処理の必要性 : 解凍後そのままお召しがりいただけます。
賞味期限：
冷凍保存で約１ヶ月間/冷蔵保存で２日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
出荷予定：
到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常（在庫がある場合）は、受注日より数え２〜３日後の出荷となります。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、３〜５日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
